カキ氷ともアイスクリームとも違う、まるで雪のようなふわふわ口どけの新食感。大型ショッピングセンターからテーマパーク、観光地、遊園地、スパに至るまで幅広く展開しており、定番スイーツとしての地位を獲得しつつあるスノーアイス。特殊な技術で作られた、味付きのアイスを専用の機械で薄く削ることにより、空気を含んだ非常にきめ細かな削り氷を実現。最後のひと口まで美味しく召し上がれます。驚きの食感と美味しさのハーモニーを楽しめるアイスです。
小さなつぶつぶにおいしさがギュッと詰まったミニメルツは、あなたのお口の中でフワッととろけて楽しませてくれます。さらにカラフルなフレーバーは、食べてるあなた自身をかわいくコーディネートしてくれる新体験のアイス。
モチモチにとことんこだわったタピオカ。一度食べていただければその美味しさに驚くこと間違いありません。キャッサバというイモのデンプンから作られているタピオカは、粉末の状態から作ります。FOOD BOATのタピオカは、その粉末から球体にする段階で通常の製造機とは異なる、特別な製造機を用いてモチモチ感を実現した本物のタピオカです。
安全で美味しく健康になれる飲料として海外セレブから火がつき、美容と健康に敏感な層を中心にブームを起こしている「コールドプレスジュース」。コールドプレスジュースとは熱をかけずに、果実や野菜を圧搾することで、極力酵素やビタミンを破壊せずに抽出されたジュース。このコールドプレスジュースより、手軽に扱うことかできる「冷圧殺菌の果汁飲料」が日本初上陸！
CHABAA（チャバ）はフルーツ王国タイのジュースブランドです。無加糖で防腐剤・着色料不使用の100%果汁ジュースは安全性も高く、欧米諸国でも愛されています。さらにパッケージにテトラパックを採用することで常温保存ができ、消費期限も1年という長さ。南国の太陽をたっぷり浴びて育ったフルーツをつめ込んだジュース。あらゆるシーンで手軽に南国フルーツの味をご提供いただけます。
驚きの長さ！ドラゴンロングポテトは30cmほどの長いポテトで見た目のインパクトもボリュームも満点。外側はカリッと香ばしく、中身はホクホク。お友達や家族とシェアもでき、テイクアウトメニューとして大人気です。フライドポテトに最適なオランダ産の良質なジャガイモの旨味を閉じ込めた、常温保存可能なポテトパウダー。その粉末状のポテトパウダーを冷水と混ぜ、ペースト状にしたものを成形し油でカリッと揚げるだけで、おいしくて長～いポテトのできあがりです。
ホットチーズソースは濃厚でコクのあるチェダーチーズを使用。具材の旨味に負けない濃厚なチーズの味わいと、鮮やかな色。アツアツなホットチーズソースがたっぷりとトッピングされたホットドッグやフライドポテトは、素材の味をより一層引き立ててくれます。あのドジャースタジアムの名物ドジャードッグにも使用されています！アメリカで製造されているホットチーズソースは世界中で愛されている定番商品。専用のディスペンサーを使用することにより、いつでもアツアツのチーズソースをご提供いただけます。
小さくてカラフルなつぶつぶは、噛むとプチッとはじけて口の中にフルーティーな香りを広げてくれます。海藻由来の成分で構成された膜の中にはたっぷりのフルーツジュース。生のフルーツと違い保存もしやすいので、そのままドリンクに入れたり、スイーツのトッピングにも最適です。見た目もポップでジューシーなコーティングジュースは、国内大手テーマパークのメニューにも導入され、ドイツをはじめ世界各国でも人気の商品です。タピオカとは違う新しい食感で、メニューに彩りと楽しさを与えてくれます。
茶葉といえば台湾。本場台湾から、美味しい台湾産の茶葉を多種取り揃えております。 烏龍茶、ジャスミン茶、四季茶、紅茶、東方美人、紅玉烏龍茶といった基本のお茶を初めとして、ライチ風味烏龍茶、ローズ風味烏龍茶などのフレーバーティーのラインナップもございます。どの品種も香りをじっくり味わっていただける本格茶葉です。また、チーズフォームやフルーツティーにもアレンジ頂けます。
これらのフォームティーを簡単に作ることができるパウダーを本場台湾から直輸入しています。少し甘味を加えたお茶にトッピングすれば、甘さとふわふわ感を楽しみつつ、お茶も楽しめる新たなドリンクが誕生します。またラテ用に生まれたミルクパウダーも取り揃えています。これらのパウダーを揃えて頂くことで、幅広いメニュー展開が可能です。
茶葉、フォームティー、また、フルーツティーをメニュー展開いただくにあたり必要になる機材、カップ、ストローなどの資材の取り揃えを充実させました。 機材は、タピオカ茹でるためのジャー、茶葉を美味しく手軽に入れるためのスチーム機器、その他、果糖定量メーカー、ブレンダーなどのラインナップがございます。 また、カッコ良さ、インスタ映えを意識した資材も新たに取り揃えました。黒ストロー、透明クリアカップ、ダイヤカットカップ、ホット用のシックなデザインのカップ等。サイズ展開としても、12オンス、16オンス、22オンスといった形で充実を図っています。
とろっとした口あたりと優しい甘みが特長の美容成分のコラーゲンを配合したジュレ。ドリンク、アイスクリームやフルーツにかけるなど、自分なりに手軽にアレンジすることができます。話題性を喚起し、お客様のライフスタイルを豊かにする新しいトッピング食品です。
